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關鍵詞 | 生產麻辣龍蝦料廠家,制作火鍋底料香辣龍蝦料,銷售火鍋底料椒麻魚火鍋底料批發,經營火鍋底料海底撈火鍋底料出售 | 面向地區 | 全國 |
增加營業時段，提高翻臺率。有一家專做電烤羊肉串的餐廳，過去生意特別火。為什么火？是因為擺在外面?，F在北京不能擺外面了，餐廳生意就不行了。那老板還要不要堅持只做羊肉串，保留客戶心智認知？
這種糾結沒必要，因為只做羊肉串它就要倒閉了。所以后來他們有了餛飩。再后來，他們也有了蓋飯。然后又他們又有了酸菜魚、黃燜雞米飯、豆漿、油條和奶茶，還有意面。
近，“菜系火鍋”全國：川菜火鍋、湘菜火鍋、燒菜火鍋、酸菜白肉火鍋、臘肉火鍋......一句話概括，它是菜系與火鍋組合的“融合型”火鍋?？v觀火鍋市場，菜系火鍋其實早已有之，美團數據顯示，它已在中國數百個城市出現，并且過得風生水起。
菜系火鍋會出現更多，品類更細分。中國菜系大的有八大菜系，小的菜系則多如繁星，每個省會、地級市的菜系都可能自成一派，甚至很多縣城鄉鎮都可能有拿手好菜，所以，菜系火鍋的品類會更多，也會更加細分。從菜品特性上來講，一些湯類菜肴，容易衍生出菜系火鍋，像徽菜中的“一品鍋”，魯菜中的“神仙鴨”、浙菜中的“清湯越雞”等等，都很有潛質。
重慶市廚味食品有限責任公司是一家集火鍋底料的研發、生產、銷售和服務于一體的現代化企業。公司以“品質”為根本，致力于成為火鍋底料行業的者。立足于市場，緊密結合火鍋行業特點，深度挖掘客戶需求，公司建立了一支、高素質、高標準的型團隊，以川渝為核心，逐步輻射的通路戰略進行布局，現已在多個大中城市以及海外形成了營銷服務網絡。
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